Bolero (Carta)

chemin Jean-Baptiste Vandelle 8, Versoix
+41 22 755 16 54

Les Tapas (Uniquement Servi Le Soir)
Rillette De Fera Fraiche Et Fumé, Citron, Crème Acidulée, Groseille
16
Falafel Aux Lentilles De Sauverny Et Yaourt Acidulé
14
Malakoff Maison
14
Tacos De Thon, Avocat Et Piment
20
Houmous De Pois Chiche Genevois Et Toast
12
Les Canailleries Tapas (Uniquement Servi Le Soir)
Croque Monsieur Au Brillat Savarin Et Truffe
18
Planche Mixte Charcuterie, Viande Séché, Mortadelle Et Gruyère Doux
26
Pâté en Croute Maison, Pickles, Cornichon D'ici
22
Les Entrées
Le Tartare De Boeuf (Entrée)
24
Le Ceviche De Thon (Entrée)
26
Le Tartare De Saumon (Entrée)
24
Cappuccino De Butternut
18
Foie Gras
26
Truite Gravlax
26
Les Poissons - a Partager Avec Plaisir
La Truite
36
Le Poulpe
38
Les Viandes - a Partager Avec Plaisir
Entrecôte Black Angus
48
La Volaille
38
Le Cerf
44
Pour Accompagner Nos Poissons Et Viandes
Polenta Crémeuse
6
Sucrine
6
Pomme Frite
6
Semoule
6
Pomme Boléro
6
Légumes De Saison
6
Les Incontournables Du Boléro
Crispy Chicken Burger
27
Fish Burger
28
Risotto Du Chef (Entrée)
28
Salade César Du Boléro
28
Beef Burger
29
Burger Végétarien Aux Falafels
27
Ribs Confit À La Bière Dr. Gab's
42
Les Desserts
Notre Chef Pâtissier Prépare Pour Vous Chaque Jour, De Délicieuses Pâtisseries Disponible Dans Notre Vitrine.
12
Cheesecake Caramel Et Chocolat Du Boléro
15
Brioche Perdu Chocolat Gianduja, Glace À La Noisette
15
Nos Glaces (3 Boules)
Vanille
12
Chocolat
12
Caramel Beurre Salé
12
Nos Sorbets (3 Boules)
Citron
12
Framboise
12
Fraise
12

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